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    南益鹵肉料:鹵肉不要放這兩種調料哦

    發布時間:2022.08.05     新聞來源:邢臺市南益食品有限公司

        在日常生活當中,大家可能不知道該放什么調料,所以大部分的人可能盡可能放的調料都放上,但是做鹵肉要想做出來的更香,可不能亂加調料,如果加錯了就會導致鹵肉發苦的現象,所以說我們在做鹵肉的時候,無論是放什么調料,這把兩味調料是萬萬不能放的,大部分人卻不知道,接下來一起來看一下吧。

        這兩味調料,就是山奈和白芷?赡軐τ谌粘I町斨胁惶鲲埖娜,對這兩味調料非常的陌生,其實這兩味調料都是我們廚房當中非常常見的兩味調料,山奈是屬于性辛味苦的食物,而且它有著一定的溫中化濕、通氣止痛的功效,如果在做鹵肉的時候放上山奈的話,那么就會掩蓋住肉本身的香味,白芷本身是有帶著一種香味的,所以說如果在做鹵肉的時候放入白芷的話,那么就可能導致做出來的鹵肉越煮越苦,所以說如果我們不知道在做鹵肉的時候放入了這兩味調料,那么往往做出來的鹵肉不但不香,而且味道還會發苦。

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